เพื่อนๆที่เล่นเฟสบุ๊คคงเคยได้เห็นภาพด้านล่างนี้กันมาบ้างแล้ว คงต้องบอกเลยว่าหลายคนต้องการที่จะดื่มนมโค 100% มากกว่าที่จะดื่มนมที่มีแป้งเป็นส่วนผสม รวมถึงตัวแอดมินเองก็เช่นเดียวกันต้องการดื่มนมแท้ๆและพยายามเลือกนมที่ขาดมันเนยด้วยซ้ำเพราะกลัวอ้วน ซึ่งก็เพิ่งจะรู้เหมือนกันว่านมที่เราซื้อดื่มกันทุกวันตามร้านขายของทั่วไปนั้นมีบางยี่ห้อที่ผสมแป้ง!! ภาพด้านล่างเป็นการทดสอบนม ยี่ห้อนมที่มีไม่มีส่วนผสมของแป้งจะเป็นสีขาว หากมีแป้งผสมจะเป็นสีอ่นและเข้มรองลงมาตามลำดับ
ดื่มนมยี่ห้อไหนดี ไม่มีแป้งผสม ไม่อ้วน 100%
แต่ช้าก่อน!! เพื่อนๆอย่าเพิ่งตกใจไป อยากให้เข้าใจว่าการใส่แป้งชนิดพิเศษ ลงไปในนมของผู้ประกอบการแต่ละเจ้านั้นก็เพื่อรสชาติ รสสัมผัส รวมทั้งคุณภาพของสินค้าที่ลูกค้าพึงจะได้รับอย่างเช่น การยืดอายุของสินค้า การป้องกันการแยกชั้นน้ำ เป็นต้น โดยที่การใส่แป้งชนิดพิเศษเหล่านี้ลงไปมีการยืนยันจากผู้เชี่ยวชาญว่าไม่ได้ทำให้คุณค่าทางโภชนาการของอาหารแตกต่างไปจากเดิม แต่ก็ต้องยอมรับว่านมที่ผสมแป้งชนิดพิเศษนี้เข้าไปย่อมส่งผลต่อน้ำหนักแน่นอน ดังนั้นก็ขึ้นอยู่กับดุลยพิพิจของเพื่อนๆแล้วล่ะว่า ชอบแบบไหน แต่ขอบอกเพื่อนๆไว้อีกอย่างหนึ่งคือว่าอย่างไรก็ตามเราหนีไม่พ้นแป้งแปรรูปชนิดเดียวกับที่ใส่ในนมแบบนี้หรอก เพราะผลิตภัณฑ์อื่นๆอย่างไส้หรอก โยเกิร์ต พิซซ่า น้ำสลัด ก็ล้วนแต่มีแป้งชนิดนี้เป็นส่วนประกอบ ดังนั้นไม่ต้องเครียดจ้า แต่นมเป็นผลิตภัณฑ์ใกล้ตัวที่เราดื่มกันทุกวันจึงอยากให้เพื่อนๆได้รู้ข้อมูลเพื่อใช้ในการตัดสินใจเลือกผลิตภัณฑ์เท่านั้นเอง อิอิ
